Decoração bolos criança

Bolo 1ª Comunhão

Queques Coloridos

Estes como o bolo arco iris ideais para festa aniversario criança, podem ser feitos com qualquer bolo de massa clara:  iogurte, natas, laranja, ect...
E em vez de queques pode ser um bolo grande

Estes foram feitos com

  Bolo de iogurte

1 iogurte natural ou aromas
3 copos* de  farinha
2,5 copos  de açucar
4 ovos
meio  copo  de oleo

* copo usa-se como medida o copo de iogurte

Bater tudo junto excepto as claras em castelo que se envolvem no fim sem bater.

Fazer Queques coloridos

Dividir a massa por vários recipientes conforme as cores que se quer usar.

colocar uma colher de chá de cada cor numa forma de queques, não encher muito a forma pois o bolo vai crescer.

Bolo Arco Iris

Este bolo pode ser com qualquer massa branca , Laranja, Iogurte, natas, etc.

Neste caso especifico usei bolo de Laranja.

                                                   Bolo Laranja

6 ovos

2 copos* da açúcar

3 copos da farinha

2 laranjas( sumo e raspa)

1 copo de óleo

1 colher chá  de fermento

* uso como medida um copo de whisky

 Bater tudo excepto o sumo de laranja que só  se  junta no fim .

Modo de construir o Bolo Arco Íris

Dividir a massa por 6 ou 7 copos e colocar corante alimentar conforme o gosto.

Eu fiz em:

 1- massa simples

1- azul claro

1- azul mais escuro

1- verde

1- Vermelho

1 Amarelo

1-Rosa

Untar uma forma e colocar um copo em cada forma ou repetir a operação com a mesma forma, eu tenho duas da mesma  dimensão 20 cm foi as que usei pois se forem de dimensões diferentes depois os bolos não ficam certos.

Cozer os bolos é super rápido pois a massa mal cobre o fundo da forma e coze em 10 ou 15 min.

Deixar arrefecer sem os sobrepor.

Depois começar a montar entre cada bolo rechear com Leite condensado cozido.

Cobri-lo também com uma camada de leite condensado cosido, e decora-lo a gosto, eu coloquei pasta de açúcar.

Ficou com muito bom especto . 

Bolo de Chocolate (Tipo Pudim)

Ingredientes:

7 ovos
2 chávenas de açúcar
2 chávenas de farinha
1 chávena de óleo
2 chávenas de agua fria
4 colheres de sopa de cacau
1 colher de sopa de fermento

Misturar tudo muito bem excepto as claras em castelo e o fermento que se coloca no fim.

Colocar em forma não untada cerca de 1 hora no forno 180 graus sem abrir, por precaução coloco papel vegetal no fundo.
Retirar e embrulhar a forma com um pano húmido.

Por norma faz-se uma cubertura de chocolate derretido que este não levou.

Bolos Aniversario

1º Experiência em Pasta de açúcar para 7º Aniversário da Filhota

Bolo de Chocolate:

( julgo que esta receita de bolo já cá se encontra)

4 Ovos

2 chávenas de farinha

1 chávena de chocolate

2 chávenas de açúcar

1 chávena de óleo

1 chávena de água quente

1 colher de sopa de fermento

Bater tudo excepto a àgua quente que só se  coloca no fim.

Bolo Recheado com chantily.

 

Mousse de After Eight com Areia de Oreo

6 ovos
5 colheres de sopa de açúcar
200 gr chocolate negro
200 gr de after eight
100 gr de margarina (usei vaqueiro)
Bolachas Oreo q.b.

Leve o chocolate negro ao lume em banho maria com a margarina, quando estiver derretido, acrescente os  chocolates after eight, mexa e reserve.

Separe as gemas das claras, bata as gemas com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Bata as claras em castelo firme.

Junte o chocolate derretido aos ovos e por fim envolva as claras em castelo.

Coloque em tacinhas. Separe algumas bolachas oreo e retire o recheio com uma faca e pique-as na picadora. Decore as tacinhas com as bolachas picadas.

Bom apetite!