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quarta-feira, 10 de junho de 2009

QUICHE DE ATUM


1 Embalagem massa folhada
3 Latas de atum
2 dl de leite
1 Pacote de natas pequeno
5 Ovos crus
3 Ovos cozidos
50gr de queijo ralado
Sal e pimenta


Numa tigela misturam-se os ovos, as natas e o leite, tempera-se de sal e pimenta, adiciona-se o queijo e envolve-se bem.

Forra-se a forma de tarte com o massa folhada eu já compro da esticada e pronta a usar, pica-se a massa com um garfo e espalha-se o atum esfarelado, se gostar polvilhe com salsa picada.
Cortam-se os ovos cozidos em rodelas e distribuiem-se pela tarteira, junte a mistura das natas por cima do atum e dos ovos e vai ao forno a 180º durante 35 min.

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