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terça-feira, 10 de março de 2009

Tigeladas


Ingredientes:
4 Ovos
400 g de Açúcar
150g de farinha
O, 5 L Leite
88 g Manteiga


Junta-se tudo e vai ao forno a 180º +/- 30 min em tabuleiro com papel vegetal untado.
Deram-me a receita assim mas eu prefiro levar as tigeladas ao forno em tigelas de barro não vidrado aquecidas, as quais se enchem dentro do próprio forno.
Como são feitas em tigela de barro não vidrado e aquecido , saem bem da taça e ficam com este aspecto no fundo

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